Najpopularniejszy niskokaloryczny słodzik, erytrytol, reklamowany jako przyjazny diabetykom zamiennik cukru, nie jest całkowicie zdrowy. Nowe badania pokazały, że nawet pojedyncza porcja erytrytolu może upośledzać funkcjonowanie komórek naczyń mózgowych i zwiększać ryzyko poważnych chorób sercowo-naczyniowych. To sugeruje, że nadmierna konsumpcja tego słodzika może nieść ze sobą ryzyka, które dotąd były niedoszacowane.
Zajawka pochodzi z artykułu opublikowanego pod adresem: https://geekweek.interia.pl/zywnosc/news-hit-na-rynku-slodzikow-zaskakuje-skutkami-ubocznymi-eksperci,nId,22167168
Zachęcamy do zapoznania się z pełną treścią artykułu
